Американские панкейки на молоке

Здравствуйте друзья, сегодня поговорим о главном. Уже почти заканчивается масленичная неделя, а как вы знаете, она сопровождается приготовлением блинчиков.

Представляю вам рецепт вкусных домашних панкейков на молоке. Это пышные блинчики, которые перед подачей подаются с мёдом или кленовым сиропом. На мой взгляд, это самое лучшее сочетание.

Я постараюсь подробно изложить вам, как приготовить американские блинчики по классическому рецепту в домашних условиях. Именно домашние пышные блины, вызывают у меня особый аппетит.

Ингредиенты:

1. Мука – 190 гр.

2. Яйца – 2 шт.

3. Сахар – 50 гр.

4. Масло сливочное – 50 гр.

5. Молоко – 280 мл.

6. Сахар ванильный – 1 ч.л.

7. Разрыхлитель – 15 гр.

8. Соль по вкусу

Дополнительная информация:

Панкейки глазами россиян выглядят как блинчики или оладьи. Сегодня у многих на слуху модный десерт, его подают во всех бистро, кафе и ресторанах мира.

Панкейки – сытное мучное блюдо, которое пекут из молока, муки и сливочного масла. Добавляют к ним различные фрукты, злаки, шоколад. Жарят их круглой формы на сухой сковороде, за счет чего они получаются не жирными. При подаче их традиционно складывают стопкой по несколько штук и поливают сиропом или джемом.

Десерт был завезен в Америку шотландцами. Сегодня панкейки – традиционный завтрак большинства западных стран, наравне с популярной овсяной кашей. Приготовленные диетические панкейки, например, из пшеничной муки грубого помола улучшают пищеварение и являются источником молодости и красоты.

Такие блинчики менее калорийны, несколько штук подойдут для легкого диетического завтрака. Сложные углеводы помогут быстро насытиться, при этом не позволят набрать лишний вес.

Панкейки на молоке полезны для сладкоежек наличием в них кальция.

Побалуйте пышными блинчиками детей на завтрак или испеките в качестве десерта, когда внезапно пришли гости. Соблюдайте правильную рецептуру приготовления и тогда они у вас получатся самые вкусные и пышные. Спасибо за внимание, до скорых встреч друзья.