Рецепт салата из нута, манго и свеклы

Категория: Салаты из овощей
в 12:10

Странное сочетание доступных продуктов, делает из обычного салата необыкновенно вкусную ресторанную закуску. Для того, чтобы сделать рецепт салата из нута, манго и свеклы необходимо лишь иметь под рукой некоторые ингредиенты.

Ингредиенты:

1. Нут — 50 грамм;
2. Манго — 1 плод;
3 .Красный лук — 1 штука;
4. Свёкла — 1 штука;
5. Бальзамический уксус — 10 мл;
6. Специи — по вкусу;
7. Оливковое масло — 20 мл.

Способ приготовления:

Рецепт салата из нута, манго и свеклы

Загрузка...

1. За 4 часа до того как вы будете готовить блюдо, подготовьте нут. Вымачивают его в воде в течение четырёх часов. После, ставят варить на 40 минут.

Рецепт салата из нута, манго и свеклы

2. Свеклу необходимо промыть завернуть в фольгу и отправить выпекаться. После, остудить и нарезать тонко.

Рецепт салата из нута, манго и свеклы

3. Манго очистить и нарезать кубиками.

Рецепт салата из нута, манго и свеклы

4. Займитесь луком, очистив и нарезав его тонко.

Рецепт салата из нута, манго и свеклы

5. Бальзамический уксус смешать с оливковым маслом и приправить специями.

Рецепт салата из нута, манго и свеклы

6. На тарелку выложить отварной нут, свеклу, манго и красный лук. С Сбрызнуть обильно салат получившейся заправкой. С помощью специальной формочки, сформировать блюдо.

Рецепт салата из нута, манго и свеклы

7. Вот так должен выглядеть конечный результат.

Загрузка...