Всё об оливковом масле и его свойствах

Категория: Энциклопедия повара
в 10:29

Доброго времени суток, дорогие читатели прекрасного блога! Большинство из нас в своем рационе использует оливковое масло, но задумывались ли Вы о том какие, это продукт, имеет полезные свойства и противопоказания?

Сегодня мы разберем это и даже больше! Вы узнаете, как можно похудеть (кстати, скоро лето! Уже время) с помощью чудесного масла, насколько оно полезно для беременных и какие заправки получатся самые аппетитные, с его добавлением.

Давайте детально рассмотрим, что бы в будущем знать про полезные свойства и противопоказания оливкового масла. Об этом будет идти речь во всей статье.

Польза и вред

Многое может сказать нам одно то, как называют этот продукт в народе, а именно: жидкое золото. Множество чудодейственных свойств приписывают оливковому маслу, но давайте смотреть на мир не через розовые очки. У каждой медали две стороны.

4

Польза:

Самое первое, что хотелось бы отметить это то, что оно позитивно влияет на пищеварительную систему. Приятно заметить, что это только «капля в море»! Наш чудо-продукт ко всему снижает желание есть, улучшает обмен веществ и оказывает благотворное влияние на желудок человека.

При постоянном принятии «жидкого золота», Вы проведете своему организму чудесную профилактику сердечно-сосудистой системы. Но, самый известный и лучший результат, которое может подарить масло – это снижения риска развития злокачественных опухолей. И это не выдумки! Исследования многих ученых доказали сей факт.

2

Вред:

Если Вы страдаете болезнями желчного пузыря, масло, а точнее его состав, могут сделать вашему организму только хуже!

Оливковое масло, как и все остальные, теряют свои полезные свойства и компоненты при нагревании, так, что не стоит обманываться мыслями, что жаренные продукты, именно на этом виде, абсолютно безобидны, и тем более, полезны.

Диетологи настоятельно рекомендуют не принимать продукт в количестве, более чем две столовых ложки в день. В обратном случае Вы пожнете горькие плоды.

Вот мы рассмотрели про оливковое масло, пользу и вред, теперь давайте посмотрим то, как принимать его и стоит ли это делать при беременности.

Принятие масла

5

  • Много споров ходит по поводу нерафинированного масла, но правда очень проста и понятна: этот вид, без добавления химикатов, идеально подходит для лечебных препаратов и средств для ухода за кожей (а так же других косметологических ресурсов)
  • При беременности; оливковое масло можно смело отнести к числу тех, что полезны и даже больше, необходимы для организма будущей мамы. Достаточно принимать по одной ложке утром и вечером, если у Вас конечно же нет проблем с проблем с желчным пузырем.
  • Очень часто женщины переживают, что из-за масла может появиться аллергия, но такие опасения не оправданы, ведь наш продукт-натуральный, а значит аллергия-невозможна, по сути.
  • Ко всем изумительным истинам хотелось бы добавить, что оно отменно поддерживает иммунную систему и является доброкачественной профилактикой против запоров. Очень актуально будет выбрать именно масло в этой роли, что бы не «убивать» организм матери и ребенка химией таблеток.
  • Как же правильно принимать масло для похудения? Все просто! Достаточно выпить одну чайную ложечку масла натощак, а после не есть и не пить около часа.

Заправки

Наверняка, всем известно, что данный продукт использую как заправки для многих блюд. Существует целый ряд рецептов, где наше жидкое золото Средиземноморья, было бы безупречным дополнением.

3

  • Для рыбы; Самым лучшим вариантом является лимонной оливковое масло. Оно будет придавать блюду приятный аромат и исключительный вкус.
  • Печеное мясо или бифштекс. К такому кушанью оптимальным выбором будет добавление трав в основу. Когда Вы попробуете мясо, ощутите целый «букет» головокружительных запахов и поразительных вкусов, которые переплетаются между собой, оставляя невообразимое послевкусие.
  • Мятное оливковое масло для салатов из свежих овощей, особенно приятно будет подчеркивать ощущения от свежей зелени.

Я надеюсь Вам понравилась данная статья и Вы вынесли из нее для себя много полезного! Берегите свое здоровье и всегда используйте только свежие продукты.

Для Вас старалась Елена. Спасибо за внимание!