Рецепт вкусных запечённых яблок

Как вы можете знать, количество времени, необходимое для запекания яблока напрямую зависит от его размера, поэтому появляется первый нюанс – старайтесь выбирать фрукты одинакового размера. Вы могли заметить, что в списке выше нет цифр – все потому, что количество продуктов напрямую зависит от желаемого количества блюда.

1. При помощи овощного или любого другого удобного ножа удаляем середину в каждом фрукте. Делайте это аккуратно, чтобы не повредить все яблоко. После удаления сердцевины, наклоните немного нож и прорежьте нечто подобное на лунку.

2. Когда подготовите все яблоки, выстелите фольгу на противень. Если таковой в наличии нет, можно воспользоваться пергаментной бумагой, но, конечно же, фольгой предпочтительнее.

3. Отправляем туда яблоки, оставляя между ними небольшое расстояние.

Начинка:

4. Возьмите немного сливочного масла и отделите несколько кубиков. Их нужно уложить в каждый фрукт, что придаст большей нежности угощению.

Этот пункт, а точнее его выполнение зависит от вкусовых предпочтений тех, кто будет кушать это блюдо. Поэтому, рекомендуем использовать 50 на 50 – в половину яблок положить ингредиент, половину оставить без него.

5. Отправляем в каждое яблоко сахар. Примерное количество – пол чайной ложки. Но можно обойтись и без этого ингредиента, если вы купили фрукты сладкого сорта.

Кстати, старайтесь не оставлять сахар на фольге, иначе он будет гореть.

6. Дальше понадобятся орехи и изюм.

Что касается первого, мы использовали кешью и миндаль, если хотите – можете воспользоваться своим набором. Изюм желательно заранее помыть горячей водой и просушить. Далее следует еще один нюанс, про который многие забывают – если поместить изюм сверху яблока, он просто сгорит и не даст каких-либо особенностей. Это часто возникает тогда, когда некоторые перемешивают орехи с сухофруктами и отправляют в духовку. Поэтому, чтобы избежать таких неприятностей, закладывайте «мягкие» ингредиенты вниз яблока.

7. Утрамбуйте начинку и сверху закладывайте орехи. Не стоит класть сильно много – достаточно того, чтобы полость яблока была заполнена.

8. Разогрейте духовку до двухсот градусов и можно будет отправлять яблоки для выпекания. Этот процесс занимает не более 20 минут, в зависимости от размеров основы. Не забывайте присматривать за блюдом, чтобы оно не перепеклось.

9. После, достаем противень и даем немного остынуть. Затем, перекладывайте готовое яблоко на тарелку и присыпьте при помощи сахарной пудры. В целом, наше блюдо готово и настало время попробовать. Еще одна приятная особенность запеченных яблок – их можно подавать горячими, прямо с пылу с жару, или же холодными. Желаем приятного аппетита!