Рецепт «Греческого салата» с фото пошагово

Категория: Салаты из овощей
в 15:07

Представляю вам рецепт «Греческого салата» с фото пошагово. В данном блюде собраны все витамины летнего огорода, поэтому он пользуется огромной популярностью.

Ингредиенты:

1. Помидоры черри — 6 шт.
2. Перец сладкий — 1 шт.
3. Огурцы — 2 шт.
4. Сыр Фета (можно заменить на брынзу) — 160 гр.
5. Красный лук — 1 головка
6. Оливковое масло — 2 ст. л.
7. Маслины — 10 шт.
8. Соль и перец по вкусу

Рекомендации:

Овощи, которые нам понадобятся для приготовления настоящего Греческого салата нужно хорошо вымыть. Чистые продукты, залог нашего здоровья, ни в коем случае не пренебрегайте этими простыми правилами.

Способ приготовления:

1

1. Первым белом, когда овощи хорошо вымыты, нам нудно нарезать огурец. Сначала удаляем кончики огурца, затем 2-а раза его половиним, и нарезаем на крупные куски. Как говорится у нас, большому куску рот радуется.

2

2.Настол черёд сладкого перца. Его мы половиним, удаляем семена и белые прослойки, затем нарезаем на небольшие кусочки, предварительно порезав соломкой, для удобства.

3

3.Помидоры черри считаются самыми сладкими, поэтому в греческом салате им самое место. Черри нарезаем 2-а раза пополам. Каждый помидор должен быть разделён на 2-е равные части.

4

4.Лук для данного салата подойдёт только красный, он обладает приятным слащавым вкусом и делает салат особенно выразительным. Его мы как положено, нарезаем тонкими полукольцами. Именно с таким луком мне подавали греческий салат в ресторанах, когда мы ходили туда с женой.

5

5.Маслины подаются к салату в цельном виде, а вот сыр Фета нарезается на кубики. Затем все подготовленные ингредиенты аккуратно смешиваются в отдельный порциях, дабы не нарушить целостности очень хрупкого сыра.

Не забываем добавить в салат молотого перца, соли и 3 столовые ложки оливкового масла. Все приправы и масло должны равномерно распределиться по всей площади салата. Именно в таком виде салат называется классическим. В нём нет ничего лишнего, а ингредиенты добавляются стандартные.

Для его приготовления я использовал только свежие овощи купленные на рынке. Никакие супермаркеты не подойдут, если вы вдруг захотите насладиться неповторимым вкусом греческого салата.

Дополнительная информация:

Рецепт «Греческого салата» с фото пошагово полностью готов.  Для его приготовления использовались обыкновенные ингредиенты, которые имеются в свободном доступе. Хочу вам посоветовать для большей его выразительности, использовать сладкий перец 3-х цветов и красиво его оформить.

Все приготовленные блюда по данному рецепту высылайте в виде фотографий в форме для комментарий, а мы все посмотрим и вас оценим. Я уверен что вы сможете его приготовить намного лучше чем я.